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Dove mangiare vicino alla UC San Diego

Aug 30, 2023

Trova cucine diverse e opzioni per la ristorazione sia convenienti che di fascia alta vicino al campus UCSD

Anche se il campus dell'Università della California a San Diego potrebbe sembrare un po' suburbano rispetto alle università di luoghi più urbani, non c'è carenza di buon cibo sia nel campus che nei quartieri circostanti, dalle comunità costiere di Torrey Pines e La Jolla Litorali a ovest e la città universitaria e il villaggio di La Jolla più nell'entroterra.

Sia gli studenti che la gente del posto possono trovare una varietà di cucine a diversi prezzi, dagli hotel di lusso alle mamme di lunga data e ai ristoranti fast-casual.

Gli studenti internazionali costituiscono oltre il 25% della popolazione dell'università e diverse importanti catene di ristoranti asiatici hanno aperto negozi nelle vicinanze, in particolare a Westfield UTC. E il Convoy District, che si trova a circa 10 minuti a sud dell'università, è il luogo in cui gli studenti affollano per la sua moltitudine di ristoranti e bevande asiatici.

Questo famoso ristorante a km 0 presso The Lodge at Torrey Pines è un punto fermo della cucina raffinata da oltre 20 anni. La sala da pranzo è dotata di eleganti interni in stile artigianale e il patio ventilato offre viste sui green del campo da golf e sull'Oceano Pacifico. Il menu dello chef esecutivo Kelli Crosson cambia stagionalmente e spesso ogni giorno in base a ciò che è disponibile nei mercati degli agricoltori locali, ma i piatti popolari possono essere trovati tutto l'anno. Il pollo sotto i mattoni - scottato in padella e rifinito in forno ottenendo una pelle croccante - è un piatto forte del pranzo, mentre il petto d'anatra arrosto e la coscia confit di Liberty Farms e il patè di fegato di pollo completano il menu della cena. Il personale è cordiale e accogliente: i pasti iniziano con un servizio formale di pane e ti verrà offerta una coperta se fa freddo mentre mangi all'aperto.

Questa moderna gastronomia ebraica offre classici come zuppa di palline di matzo, bagel con salmone affumicato e pasticcini come knish e rugelach, oltre a un menu per la colazione evidenziato da un latke gigante condito con un uovo fritto e labneh al rafano, shakshuka e toast challah. Ordina il mezzo e mezzo Reuben per assaggiare sia il pastrami che la carne in scatola, che viene fornito con patate schiacciate croccanti cotte con schmaltz.

Questo ristorante cinese nel campus del Sixth College è aperto anche al pubblico. Gestito da un alunno della Rady School of Management che possiede anche Taste of Hunan a Scripps Ranch e Crazy Duck a Poway, mira a dare alla considerevole popolazione studentesca cinese dell'università "un assaggio di casa lontano da casa" fornendo allo stesso tempo un necessario pranzo a tarda notte. opzione per i residenti del dormitorio. Il cibo viene servito in stile caffetteria e il menu è stato recentemente modificato per consentire ai commensali di creare il proprio pasto scegliendo tra una dozzina di piatti a rotazione a 79 centesimi l'oncia. Gli antipasti spaziano dal tradizionale maiale fritto dell'Hunanese e dal pesce al vapore con peperoncini ai classici cinesi americani come il pollo al sesamo. Un mini pasto self-service con piatti caldi e il menu notturno sono disponibili durante la lezione; l'orario estivo è dalle 11:00 alle 20:00

Portando lo shawarma mediorientale e altri cibi di strada nel campus, questo è il secondo luogo in cui si trova un popolare punto di ristoro a Kearny Mesa. I bestseller includono la pita Esquire con shawarma di pollo, patatine fritte, verdure in salamoia, salsa all'aglio e salsa sriracha-tahini e le patatine Tahini condite con feta, peperoni, salsa all'aglio e tahini. C'è anche bistecca shawarma, falafel, bastoncini di formaggio halloumi fritti con marmellata di fichi e la possibilità di creare il tuo pasto con pita, insalata o riso come base e le proteine ​​che preferisci.

Questo locale informale di ramen del gruppo dietro Himitsu, Convoy Music Bar, il Taco Stand offre stili di brodo che vanno dallo shoyu al tonkotsu più denso e al miso piccante, oltre a una versione vegetariana con una base di shiitake e kombu condita con germogli di bambù e funghi di legno. . Prova gli tsukemen, intingendo il ramen con brodo di miso all'aglio nero servito come contorno, o una qualsiasi delle ciotole di riso (riso fritto, karaage di pollo, chashu). Se vuoi una birra per accompagnare il tutto, Sapporo è disponibile.